Højtids frokost – Påske / Pinse / Jul

 

 

JULE / NYTÅR  / 2025

Vi har åben hver søndag op til jul hvor vi fra kl. 12.00 servere vi vores store julebuffet i restauranten

Vi holder åben 2. juledag hvor vi serverer vores julebuffet

Naturligvis kan man booke lokaler mv. til personale julefrokosten alle andre dage

 

Jule buffet:

Marinerede hvide sild med karrysalat

Lun stegt sild med sennep og bløde løg

Krydder sild med løg og capers

Æg med grønlandske rejer og mayonnaise

Stegt rødspættefilet med hjemmerørt remoulade og citron

Gravad laks med rævedressing

Hjemmelavet sylte, sennep og rødbeder

Tarteletter med høns i asparges

Æbleflæsk

Lun leverpostej med hjemmerøget bacon og svampe

Stegt medister med stuvet spinat

Glaseret hamburgerryg med italiensk salat

Andesteg med rødkål

Kamsteg med sprød svær og rødkål

Oste anretning med frugtsalat

Risalamande med hakkede mandler og kirsebærsauce

Forskelligt brød, smør og fedt

Pris pr. pers. 295 kr.

Husk bord bestilling

Vi holder åben 2. juledag i huset for julefrokost

Vi har åben for selskabs bestilling af julefrokost alle dage

 

Ud af huset:

Højtidsfrokost ud af huset, derfor tilbyder vi en traditionel julefrokost lige klar til servering:

Vi tilbyder at lave jeres julefrokost som bliver frit leveret på

Møn og Bogø.

Alt er naturligvis hjemmelavet med stor kærlighed

Vi kan lave alt, så ring og få et tilbud på din julefrokost

Nedestående er et bud på en julefrokost ud af huset:

 

Den traditionelle julefrokost ” ud af huset ”

Min. 10 personer

Marinerede hvide sild med karrysalat

Kryddersild med løg og capers

Æg med grønlandske rejer og mayonnaise

Stegt rødspættefilet med hjemmerørt remoulade og citron

Lun leverpostej med hjemmerøget bacon og svampe

Glaseret hamburgerryg med stuvet grønkål el. stuvet spinat

Ribbenssteg med sprød svær og rødkål

Risalamande med hakkede mandler og kirsebærsauce

eller

Oste anretning

Kr. 230,- pr. pers.

Tilvalg hjemmebagt brød, smør og fedt á 50 kr. pr. pers.

 

Jule både

Hvad med vores populære pinsebåde i bambus som vist i videoen (jul) herunder

Hva med en kombi af smørrebrød, tapas, juleplatte og det store julebord – Her er der bambusbåde med roastbeef, røget ål og røget laks med røreæg, hønsesalat, flæskesteg,  æg og rejer,  3 slags ost med frugtsalat
samt smurt rugbrød i snitter …… så kan man næsten prøve det hele inden man er mæt.
Alt i pakket smørrebrødskasser lige klar til servering.

 

Husk Nytårs aften har vi altid en nytårsmenu som er lige til at gå til – som Take Away

Nytårs aften 2025

Husk Nytårs aften har vi altid en nytårsmenu som er lige til at gå til – som Take Away

Afhentning fra kl. 15-17.30

Som altid har du mulighed for at bestille vores nytårs menu, så du kan slippe let igennem arbejdet i køkkenet uden at det går udover kvaliteten.

Forret og dessert er anrettet på tallerken ved afhentningen.

Der er en beskeden opgave i at varme og anrette hovedretten.

Fra 1 pers. til ? pers.

 

Nytårsmenu:

Kold torsk med sennepscreme, hakket æg, peberrod, capers og rødbede spirer hertil hjemmelavet brød

 

Ballotine med oksefilet, kalvefilet og hønsesouffléfars og spinat, hertil svampecremesauce kartoffelsouffle med hassenødder og friske grøntsager

 

Chokolade dessert – symfomi af chokolade, mousser, trikolore chokoladekage, pannacotta med Bailey samt friske bær

395 kr. pr. pers.

 

Bestilling på 55 81 73 67 eller info@fanefjordskovpavillon.dk

Forret og dessert anrettet på tallerkner

Meget lidt arbejde ved hovedret

Vi skal blot have tallerkner retur efter nytår

 

Påskefrokost  fra kl. 12.00 

 

Marinerede hvide sild med karrysalat

Lun stegt sild med sennep og bløde løg

Krydder sild med løg og capers

Æg med grønlandske rejer og mayonnaise

Stegt rødspættefilet med hjemmerørt remoulade og citron

Gravad laks med rævedressing

Hjemmelavet hønsesalat med ærter

Tarteletter med høns i asparges

Æbleflæsk

Lun leverpostej med hjemmerøget bacon og svampe

Stegt medister med stuvet spinat

Glaseret hamburgerryg med italiensk salat

Lammesteg

Kamsteg med sprød svær og rødkål

Oste anretning med frugtsalat

Påskeæg

Forskelligt brød, smør og fedt

Pris pr. pers. 295 kr.

Husk bestilling i godt tid

 

Pinsefrokost ( pinsedag ) fra kl. 12.00 

Pinsedag frokost fra kl. 12.00

Marinerede hvide sild med karrysalat

Lun stegt sild med sennep og bløde løg

Krydder sild med løg og capers

Æg med grønlandske rejer og mayonnaise

Stegt rødspættefilet med hjemmerørt remoulade og citron

Gravad laks med rævedressing

Hjemmelavet hønsesalat med ærter

Tarteletter med høns i asparges

Æbleflæsk

Lun leverpostej med hjemmerøget bacon og svampe

Stegt medister med stuvet spinat

Glaseret hamburgerryg med italiensk salat

Lammesteg

Kamsteg med sprød svær og rødkål

Oste anretning med frugtsalat

Pinsekage

Forskelligt brød, smør og fedt

Pris pr. pers. 295 kr.

Husk bestilling i godt tid

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Forespørgsel

Du er velkommen til at sende os en forespørgsel.
Vi vil prøve at komme tilbage til dig så hurtigt som muligt.